小料理　雪しずく　奮闘記

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　最近、薬膳的とか、健康的な、メニューを作ろうかと思い～。少しずつ勉強しているところですが・・・・・。


かつおについて～。

気・血を補い精力をつける。胃腸を温めて消化吸収を高める。血行もよくするので血栓予防にも。
体力をつけたい人、貧血気味、熟睡できない人におすすめ。

秋に食べるとよい食材だそうです。秋獲り鰹には、ＩＰＡもＤＨＡも豊富で中性脂肪を減らす効果もあります～。

従業員Ｚ。


  

今度の、２６日、２７日は、いちき串木野市で、「鹿児島うんまかもんグランプリｉｎいちき串木野」が開催されます。

枕崎鰹船人めしＳＰをはじめ、県下１２地区から、各地域の特産品を使った１４グルメが大集合します。





画像をクリックすると大きいサイズでご覧いただけます。


個人的には・・・・クロマグロあまみ極丼が食べたい・・・・しかし台風の影響で・・・来れるのか????


週末は、ぜひいちき串木野で・・・・。船人めしを食べてから各地のグルメをご堪能くださいませ!!

従業員Ｚ。
ちなみに、２６日のランチタイム、並びに２７日はお休みいたします。串木野新港でお会いしましょう!!

しかし、２７号の進路はいつ曲がるのか????
  

いつまで台風来るんですかね
避難されてる皆さんが
早く帰れるといいですね
本日のメニューは

海老と大根の煮物
ニラ玉
もやし炒め
スパサラ
白身魚のフライ
トサカの酢の物
野菜サラダ
腹がわ塩焼き
定番唐揚げ
白菜の味噌炒め
刺身はシビとなっております

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ