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Posted by チェスト at
 

2011年06月30日

明日から7月ですね~。

夏も本番となってきました。

夏用のメニュー追加です。

明日から、


はじめます~~。

ランチタイムもOKでございます。

従業員Z。

あっ、めんつゆ作らないと~~。

  


Posted by 雪しずく at 19:02 Comments(0) 料理
 

2011年06月30日

にがごい

ぼちぼち、収穫かな。
  

Posted by 雪しずく at 13:56 Comments(0) 野菜
 

2011年06月30日

おやっと

最近、なぜか水曜日のランチだけが忙しくて、水曜日だけ、ブログをかけない週が、続いております。

本日は、

暑いので、冷麦。
豚ヒレカツ。
焼き魚(漬け。)
野菜サラダ。


野菜炒め。
鶏の唐揚げ。
キュウリの漬物。
鰹の珍子。
スパサラ。
野菜のかき揚げ。
たことわかめの酢の物。
明太子スパゲティ。

ハガツオのお刺身。

マフィンにお団子。

以上でございます。

従業員Z。
  
タグ :ハガツオ


Posted by 雪しずく at 12:20 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月28日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

南九州は、梅雨明けのようです。昨年より22日早いとか。

本日は、

麻婆豆腐。
野菜のかき揚げ。
ミニコロッケ。
野菜サラダ。


焼き魚(かます)。
キビナゴの天ぷら。
鶏の唐揚げ。
スパサラ。
イカと野菜の炒め物。
エビフライ。


シビのお刺身。

本日の野菜サラダには、

「ハンダマ」が入っています。

マフィンにお団子。

以上でございます。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 12:09 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月27日

本日は、お昼はお休みしまして~。m(._.)m ペコッ。

昨日のSala弾き語りライブは、たくさん集まっていただきありがとうございました。

いや~、食べ放題にしたので、殆ど料理作りっぱなしで、ライブは殆ど見れませんでしたが~。

大成功でした。


次回、7月24日(日曜日)「月野 裕司」ライブで、又盛り上がりましょう。

従業員Z。  


 

2011年06月25日

おやっとさ~です、週末のランチバイキングは!

台風5号が近づいて来ています。ボチボチ強風域に入りそうですね~~。

本日は、

マカロニのボロネーゼ(ミートソース)。
かぼちゃと野菜のかき揚げ。
トマト。
焼き魚(カマス)。
野菜サラダ。


ポテトサラダ。
豚ひれ肉の竜田揚げ。
鯖のミソ煮。
スパサラ。
鶏の唐揚げ。
野菜炒め。

以上でございます。

従業員Z。

明日は、いよいよSala弾き語りライブでございます。おかげさまで満員となりました~~。

  


Posted by 雪しずく at 12:06 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月24日

七夕飾りを町中に。

今年で、3年目になりました「まくらざき港まつり」の頃に、枕崎の街中に七夕飾りを飾っていただく準備の頃となりました。

「枕崎七夕の会」では、笹竹と、折り紙、復興支援の短冊の注文受付を開始しました。

下記注文用紙をプリントアウトして、ご注文ください。

注文用紙。


注文用紙につきましては、記載先、または、当店「小料理雪しずく」にも置いてありますので、御問合せくださいませ。

小料理雪しずく 電話番号 0993-72-5933

最初の年が、150本強、昨年は一気に240本を越えました。

今年も沢山注文いただけたらありがたいですね~~。


従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 13:16 Comments(0) ご案内
 

2011年06月24日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

今日も暑くなりそうですね~。熱中症には気をつけましょう。

本日は、

沖縄料理のスヌイ(モズク)の天ぷら。
豚ヒレカツ。
鶏の唐揚げ。
野菜サラダ。

漬けの焼魚。
かぼちゃの天ぷら。
中華くらげの和え物。
エビフライ。
スパサラ。
野菜炒め。

以上でございます。


従業員Z。

Sala弾き語りライブまで、あと2日。
七夕ライブまで、あと16日。
  


Posted by 雪しずく at 12:20 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月23日

おやっとさあ~、本日のランチバイキングは。

今日は、雲が多いです。暑くなるようですね。

本日は、

焼き魚(サンマ、鯵)。
かぼちゃの天ぷら。
野菜のかき揚げ。
野菜サラダ。


スパサラ。
鰹の漬けのしそ巻き天ぷら、磯部揚げ。
キュウリの酢の物。
手羽先揚げ。
鶏の唐揚げ。
ポテトサラダ。
野菜炒め。

マフィンに、マドレーヌ。

以上でございます。


従業員Z。
本日は、沖縄慰霊の日です。平和についてもう一度考えてみましょう。
  


Posted by 雪しずく at 12:08 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月22日

おやっとさあ、水曜日のバイキングは。

いいお天気になりました。

本日は、

手羽先揚げ。鶏の唐揚げ。
エビフライ。
野菜のかき揚げ。
野菜サラダ。


スパサラ。
鯖の塩焼き。
ヒレカツ。
舞茸の和風スパ。

本日のお刺身は、

鰹のお刺身。

追加で、鰹の漬けのしそ巻き天ぷら、海苔巻き天ぷら。若鶏の胸肉のソテ~。

デザートは、マフィン、マドレーヌ。


以上でございます。


従業員Z。

Sala弾き語りライブまであと、4日、まだまだ、空きがございます。是非ご予約くださいませ。
さて、復興支援の七夕ライブまで、残り18日。今日は、実行委員会があります。

  


Posted by 雪しずく at 12:33 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月21日

おやっとさ~、本日のランチバイキングは。m(._.)m

雷ごろごろ、やっとおさまりました。回線が~~やっとつながったかな~今頃ですが、

本日は、

エビフライ。
鯖の塩焼き。
手羽先揚げ。
野菜サラダ。


野菜のかき揚げ。
キビナゴの天ぷら。
鰹の漬けのしそ巻き天ぷら。海苔巻き天ぷら。
鶏の唐揚げ。
かぼちゃのそぼろあんかけ。
豚キムチ。

マフィンに、お団子以上でございます。


従業員Z。

あっ\(◎o◎)/、codomoshop枕崎様、ランキング1位おめでとうございます。

何が起きているのでしょうね、うちも含めて。
  
タグ :かぼちゃ


Posted by 雪しずく at 13:57 Comments(2) ランチメニュー
 

2011年06月20日

おやっとさ~、週明けのランチバイキングは!

雨が凄かったですが、今は、小康状態。

本日は、

野菜炒め。
手羽先揚げ。
鶏の唐揚げ。
野菜サラダ。
キュウリの漬物。


焼き魚。鯖。
なすの味噌炒め。
トマトスライス。
コサンダケのたけのこと、平インゲンのかき揚げ。
ポテトサラダ。

お刺身は、サーモン。

マフィン。

以上でございます。


従業員Z。

なんか、ランキングが6位になっているような~。ふしぎです。
七夕ライブまで、あと20日。
Sala弾き語りライブまで、あと6日。どひゃ~後がない。  


Posted by 雪しずく at 12:12 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月18日

Sala弾き語りライブ

6月26日は、日曜日ですが、お店の新たなるチャレンジで、弾き語りライブをいたします。

第1回目は、Salaさんに御願いしました。

席数が限られているのですが、ディナーバイキング、1ドリンク付です。

詳細は、こちらをご覧ください。

  


Posted by 雪しずく at 14:08 Comments(0) ご案内
 

2011年06月17日

特売日じゃっどー。

さてさて、月に一度の地場センター、かつお公社の特売日でございます。



地場センターのちらし。

裏には、七夕ライブのご案内が書かれていますので、是非ご覧くださいませ。

  
タグ :特売日。


Posted by 雪しずく at 13:37 Comments(1) ご案内
 

2011年06月17日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

今日は、曇りですね。

本日は、

鶏の唐揚げ。
鰹の漬けのしそ巻き天。
焼き魚(鯖)。
野菜炒め。


スパサラ。
ポテトサラダ。
ロースカツ。
キビナゴの天ぷら。
焼めん。
野菜炒め。

マフィン。

お刺身(かつお)。


以上でございます。

従業員Z。
  
タグ :23日


Posted by 雪しずく at 12:11 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月16日

明日の新聞チラシをご覧ください~~。

地場センターさんの、ご好意で、枕崎七夕の会主催の「七夕ライブ」のチラシが、地場センターさんのチラシの裏に~。



是非、ご覧になって、7月10日は、会場へお越しくださいませ。

さてさて、あと24日と相成りました~~。

従業員Z。

がんばろう、東北!がんばろう、まくらざき!
  


Posted by 雪しずく at 19:15 Comments(0) ご案内
 

2011年06月16日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

雨が降ったりやんだりですね~。

本日は、

焼麺。
豚ヒレカツ。
鶏の唐揚げ。
野菜サラダ。


レバニラ。
鰹の竜田揚げ。
鯖の塩焼き。
スパサラ。
取り胸肉のソテー。
野菜炒め。


デザートは、マフィン。


以上でございます。

従業員Z。


枕崎七夕の会主催「まくらざき七夕ライブ」まで、あと24日。

  


Posted by 雪しずく at 12:16 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月15日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

今日は、一日雨のようですね。

本日は、

鯖の南蛮漬け。
鯖のミソ煮。
焼き魚。(鰹の漬け。鯖。)
野菜サラダ。


スパサラ。
筍の煮物。
鰹の珍子。
筍とかぼちゃのかき揚げ。
ポテトサラダ。
鶏の唐揚げ。
エビフライ。

かつおのタタキ。

焼きたてマフィン。

以上でございます。


従業員Z。

七夕まつりまで、あと25日。
  
タグ :七夕25日


Posted by 雪しずく at 12:09 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月14日

おやっとさ~です~、本日のランチバイキングは。

枕崎は、曇りです。

本日は、

キビナゴの天ぷら。
焼き魚。鯖、鰹の漬け。
筍の煮物(鯖の日ボカシのお出汁)。
キュウリとらっきょうのサラダ。
野菜サラダ。


筍と野菜のかき揚げ。
白菜の味噌炒め。
鯖のミソ煮。
鯖の南蛮漬け。
スパサラ。
鶏の唐揚げ。

枕崎名物数々あれど~、それに負けない鰹の珍子~。

鰹の心臓の塩コショウ炒め。


鰹のタタキに、イカのお刺身。


以上でございます。


従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 12:06 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年06月13日

おやっとさ~、週明けのランチバイキングは!

警報もとけたようです。枕崎は、曇りです。

本日は、

鯖のミソ煮。
キビナゴの天ぷら。
キュウリとらっきょうのサラダ。
鶏の唐揚げ。
野菜サラダ。


鯖の南蛮漬け。
ロースカツ。
焼き魚。(トビウオ)。
サラダスパ。
野菜炒め。
白菜と三枚肉の味噌炒め。

以上でございます。



従業員Z。
七夕ライブまであと、27日。
  


Posted by 雪しずく at 12:08 Comments(0) ランチメニュー
 
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プロフィール
雪しずく
雪しずく
小料理 雪しずく

鹿児島県枕崎市折口町92

℡0993-72-5933

営業時間 
ランチタイム 11:30~15:00(オーダストップ14:30)
夜の部 18:00~22:00(オーダストップ21:30)

定休日 木曜日、その他不定休あり。お問い合わせください。