小料理　雪しずく　奮闘記

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枕崎は、曇りです。

本日は、

キビナゴの天ぷら。
焼き魚。鯖、鰹の漬け。
筍の煮物（鯖の日ボカシのお出汁）。
キュウリとらっきょうのサラダ。
野菜サラダ。


筍と野菜のかき揚げ。
白菜の味噌炒め。
鯖のミソ煮。
鯖の南蛮漬け。
スパサラ。
鶏の唐揚げ。

枕崎名物数々あれど～、それに負けない鰹の珍子～。

鰹の心臓の塩コショウ炒め。


鰹のタタキに、イカのお刺身。


以上でございます。


従業員Z。