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Posted by チェスト at
 

2014年03月07日

昨日の昆鰹料理開発実行委員会

昆鰹料理開発に向けて、出雲ソバの試食会。




出雲枕崎縁結び蕎麦のネーミングで発表するかもしれません。

従業員Z。  


Posted by 雪しずく at 08:25 Comments(0) 昆鰹料理(婚活料理)
 

2013年11月19日

昆鰹料理の撮影~~。

11月24日の昆鰹料理発表会用の写真撮影がありました~~。



ぶえん鰹と利尻昆布のとろろをミルフィーユ風にしてカツレツにしました~~。

名称は、昆鰹カツレツ。


自分的には、カツレツとくれば、キッカも付け加えたいところですが~~。

従業員Z。
  

Posted by 雪しずく at 14:43 Comments(0) 昆鰹料理(婚活料理)
 

2013年09月25日

材料は一通りそろいました。

さて、さて、美味しい昆鰹料理ができるかな?


クラシック節も~~

しかし、いつ見ても見事です。


従業員Z。  

Posted by 雪しずく at 21:53 Comments(0) 昆鰹料理(婚活料理)
 
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小料理 雪しずく

鹿児島県枕崎市折口町92

℡0993-72-5933

営業時間 
ランチタイム 11:30~15:00(オーダストップ14:30)
夜の部 18:00~22:00(オーダストップ21:30)

定休日 木曜日、その他不定休あり。お問い合わせください。