http://yukisizuku.chesuto.jp 枕崎市折口町にある「小料理　雪しずく」の女将と従業員の奮闘記録。そのほか南薩、枕崎の情報など～～。ついでに料理のことや花木のことなども・・・・・・趣味広げすぎか??? ja Mon, 29 Sep 2008 23:54:07 +0900 Mon, 29 Sep 2008 23:54:07 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG ３周年イベントで本日、夜の部のみOPEN予定でしたが、女将さんの身内にご不幸があり急遽お休みをいただきます。まことに申し訳ございません。明日の営業についてはまだ未定ですが、決まり次第お伝えいたします。ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))、m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330925.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330925.html ご案内 Sun, 21 Mar 2010 10:07:50 +0900 今月のまくらざき朝市に、行ってきました。漁協から、新発売のかつお餃子も登場してました。まつのしたの「かつおコロッケ」宮路の「大地の恵み」堆肥です。しかし、今日は黄砂がすごいです。視界が悪いですね～。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330922.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330922.html 従業員Zの(-。-) ﾎﾞｿｯ。 Sun, 21 Mar 2010 10:01:40 +0900 １シート３００円なり～～。枕崎のため、枕崎を愛する心を育てるため･･･枕崎に住んでいる人も、そうでない人もぜひお買い求めください～～。あと、ステッカー以外でも寄金も賜っております～～。駅前の観光販売所、市役所の売店、地場センター、お魚センターなどでも取り扱っております。枕崎愛を育てる会、愛人１号、無塩鰹こと従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330726.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330726.html ご案内 Sat, 20 Mar 2010 21:41:07 +0900 まさかこんな時期から、出回るとは思いもよりませんでした。ゆうか円で見つけてきました････もちろん、衝動買い。ふふふふ・・・従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330498.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330498.html 花花　アジサイ Sat, 20 Mar 2010 13:35:48 +0900 本日は、ポテサラ。大根サラダ。夕べいただいたマトウダイは、白身魚のフライに変身しました。鶏のから揚げ。野菜炒め。アジの塩焼き。舞茸のホワイトソースパスタ。レバカツ。野菜サラダに、デザートは、マドレーヌ。以上です。ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))。２時から南溟館･････女将さんが行きます・・・私は業者が来るのでお店番･･･あよ～。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330470.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330470.html ランチメニュー Sat, 20 Mar 2010 12:26:10 +0900 月に一回の南溟館定期コンサートです。今回は、「月野　裕司」＆「Sala｝皆さん、南溟館でお会いしましょう。もちろん、入場無料です。第２展示場であります。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e330232.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e330232.html ご案内 Fri, 19 Mar 2010 22:16:04 +0900 いいお天気が続いていますね。花の水遣りが大変になりそうですね。本日は、ポテトサラダ。大根サラダ。手作りコロッケ。鶏のから揚げ。ほうれん草とハムのバーター醤油炒め。ガネの天ぷら。豚軟骨の柔らか煮。煮しめ。ビーフシチュー。野菜サラダ。デザートは、マフィン。以上です。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e329901.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e329901.html ランチメニュー Fri, 19 Mar 2010 11:44:28 +0900 食べ放題バイキング。手作りコロッケ。鶏のから揚げ。串焼き（砂肝、焼き鳥。）エビチリ。エビフライ。B1腹皮の塩コショウ炒め。おにぎり。かつおのたたき。野菜サラダ。今回のエビチリはちょっとでかいです。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e329622.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e329622.html 料理 Thu, 18 Mar 2010 20:56:42 +0900 晴れていますね～～。本日は、ポテトサラダ。大根とカニカマのサラダ。ガネ天。細たけのこの天ぷら。豚軟骨の柔らか煮。イカとほうれん草のオイスター炒め。アジの塩焼き。鶏のから揚げ。野菜サラダ。味噌汁。ご飯。デザートはマフィン。以上です。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e329349.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e329349.html ランチメニュー Thu, 18 Mar 2010 11:52:53 +0900 3月20日満を持して、いよいよ発売です。駅前観光案内所、市役所庁舎内売店、南溟館など市の関係各所ならびに一般有志の店舗。五条さん、ホテル福住、オールドマン、勿論、当店でも･･･。本ステッカーの売り上げの次回量産分原資を差し引いた金額は、枕崎市の「ふるさと応援基金」へ寄付されます。どうぞよろしくお願い申し上げます。ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))従業員Z。今頃、お披露目会盛り上がってるだろうな～いけなくてじゃんねん!! http://yukisizuku.chesuto.jp/e329041.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e329041.html ご案内 Wed, 17 Mar 2010 20:50:14 +0900 3周年記念イベント。2500円で焼酎飲み放題、おつまみバイキング。２時間。18日から22日。17時から22時まで。22日が記念日ですが、5日間頑張りますね。そんでもって、23日、24日はお休みをいただきます。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e328789.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e328789.html ご案内 Wed, 17 Mar 2010 15:45:00 +0900 いいお天気ですね。本日は、膾。大根サラダ。アジの塩焼き。グリンピースの卵とじ。たけのこのてんぷら。鶏のから揚げ。レバかつ。レバニラ。野菜サラダ豚軟骨の柔らか煮。以上です。従業員Z。明日から3周年のイベントだ～～。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e328764.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e328764.html ランチメニュー Wed, 17 Mar 2010 11:43:43 +0900 枕崎のはんこ作家、fuquo206さんの作品紹介第5弾。（だいぶあきましたが～～）荷札???（モザイクのところに名前、住所などが入れられます）この作品は、NPO　PandAさんのe-shop　マルシェPandAで購入できます。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e328504.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e328504.html fuquo206作品 Tue, 16 Mar 2010 21:58:30 +0900 しめ物。煮物、煮しめとも言ったりします。よく、冠婚葬祭で作られてきた料理です。鶏肉（モモ肉、またはぶつ切り。）干ししいたけ。切り干し大根。にんじん。ちくわ。かまぼこ。たけのこ。厚揚げ。ごぼう。中に入れるものは、季節により変化します。大体材料は、奇数にするようです。やばい、9品にしてしまった、、、、通常7がいいはず。明日のランチバイキング用です。調味料は、薄口しょうゆに、砂糖、みりん、だし汁です～。家庭によって味は違いますので･･･お好みで自分の味を見つけてくださいね～。因みに、私は、あまり砂糖は入れないかも。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e328457.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e328457.html 料理 Tue, 16 Mar 2010 20:39:21 +0900 本日は、膾。大根サラダ。豚キムチ。ビーフシチュー。グリンピース。春菊の白和え。細たけのこの天麩羅。牛レバーの竜田揚げ。舞茸のホワイトソースパスタ。あと、トンカツ。野菜サラダ。デザートはマフィン。以上です。ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e328218.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e328218.html ランチメニュー Tue, 16 Mar 2010 11:53:20 +0900 やってまいりました～～。今年も、枕崎ぶえん鰹のスタンプラリ～～。詳細は、後日詳しくお知らせしますが････ひとまず、4月中旬から5月中旬の予定です。乞うご期待！！従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e327960.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e327960.html ご案内 Mon, 15 Mar 2010 21:30:38 +0900 枕崎の飲食店紹介第17段、栄中町の「グリル　ゴッツー」場所は、枕崎市栄中町１３０詳細は写真で・・・・。昨日は、豚玉をいただきました。お好み焼、焼そば、一品料理など。駐車場；有　10台前後。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e327370.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e327370.html 枕崎の飲食店 Mon, 15 Mar 2010 14:27:57 +0900 凄い雨ですね～。本日は、大根のしゃきしゃきサラダ。赤鯵の白子と真子。鯵のフライ。鯵の塩焼き。レバかつ。魚肉ソーセージとキャベツの炒め物。春菊の白和え。細筍の天ぷら。野菜サラダ。デザートは焼き立てマフィン。（チョコチップ）。以上です。従業員Z。 http://yukisizuku.chesuto.jp/e327313.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e327313.html ランチメニュー Mon, 15 Mar 2010 12:31:54 +0900 う～ん、アマゾンのアフェリエイトが貼れるかTEST http://yukisizuku.chesuto.jp/e326765.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e326765.html 従業員Zの(-。-) ﾎﾞｿｯ。 Sun, 14 Mar 2010 12:40:53 +0900 枕崎の飲食店紹介第16弾、中町の「味処和幸」。場所は、枕崎市中町１０お寿司、一品料理、懐石料理、鍋料理、てんぷら料理が味わえます。電話0993-73-2455営業時間；17：00～23：00定休日：水曜日。従業員Z。すいません、まだ行ったことありませんﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ)) http://yukisizuku.chesuto.jp/e326724.html http://yukisizuku.chesuto.jp/e326724.html 枕崎の飲食店 Sun, 14 Mar 2010 10:50:20 +0900