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Posted by チェスト at
 

2011年11月30日

おやっとさ~~、本日のランチバイキングは!

暖かいを通り越して、暑いような気もしますが。

本日は、

焼き魚。ハガツオの漬。
さばのから揚げ。
ハガツオの磯辺揚げ。
小松菜の白だし和え。
野菜サラダ。
昆布巻き。
煮しめ。
スパサラ。
野菜の掻き揚げ。
野菜炒め。
鶏のから揚げ。
おでん。

マドレーヌ。お団子。

お刺身は、キハダマグロ、サーモン。

以上でございます。


従業員Z。
明日から師走か~~。  


Posted by 雪しずく at 12:17 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月29日

もういくつ寝ると~♪、クリスマスですか~~

クリスマスまで、一ヶ月を切りましたね~。

ひとまず、店先にクリスマスツリーなど置いてみました。


夜は、こんな感じです。


さてさて、クリスマスプレゼントは何にするべか。。。あげる人いないけど~~。


従業員Z。  


 

2011年11月29日

おやっとさー、火曜日のランチバイキングは。

曇り気味です。駐車場の前が工事中でご不便をおかけしております。m(__)m。

本日は、

鶏のから揚げ。
たこの酢の物。
さばの竜田揚げ。
野菜サラダ。
スパサラ。
焼き魚。アカムロ。
さばの味噌煮。
アカムロの昆布巻き。
豚軟骨の焼肉炒め。
おでん。
お刺身は、アカムロ。ハガツオ。


以上でございます。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 12:41 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月28日

本日のランチバイキングは。臨時休業いたします。m(__)m。

昨日で、鰹船人めしの地方大会参加はひと段落。

本日は、女将さんの舅さんのお見舞いで、鹿児島市立病院へ女将さんが行かなければならないのと、休養を兼ねてランチバイキングのみを、お休みとさせていただきます。誠に申し訳ございません。

昨日の様子などを~~。

霧島市から参戦のきりしまんま。


霧島産の黒豚に、霧島産の万能ねぎが主役ですね~。


昨日は、用意した250食も13時前には完売いたしました。
アウェーなのによく売れたと他のスタッフも満足してました。

次回は、本大会2月18日(土)、19日(日)。
かごしま県民交流センターでの出品になります。
本大会には、ぜひ枕崎鰹船人めしを食べにきてくださいませ。

従業員Z。  


Posted by 雪しずく at 11:19 Comments(0) ご案内
 

2011年11月27日

出水市公会堂Sー1準備中

S-1グルメグランプリ準備中です。

10時スタートです。

従業員z。  


Posted by 雪しずく at 09:14 Comments(0) ご案内
 

2011年11月26日

明日は、出水市へ~~。

明日は、出水市でS-1グルメグランプリ地方大会第7弾。



霧島市、きりしまんま。
出水市、出水柑チキン。
伊佐市、手羽キング。
枕崎市、鰹船人めし。

出水ふれあい市、出水市公会堂・出水交流センター駐車場でお待ちしております。
10:00~14:00です。


従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 20:43 Comments(0) ご案内
 

2011年11月26日

おやっとさ~です、週末のランチバイキングは!

少し暖かくなってきたような感じがします。

本日は、

煮しめ。
ブナピーのバター醤油炒め。
小松菜の和え物。
野菜サラダ。
焼き魚(サーモン)。
マグロの天婦羅沖縄風。
鶏のから揚げ。
むかごの塩煮。
カブの漬物。
野菜の掻き揚げ。
もやしとニラの卵とじ。
野菜炒め。
おでん。
マフィン。
お団子。

以上でございます。

従業員z。

明日は、出水市行きです。5時起だ~。
  


Posted by 雪しずく at 12:30 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月25日

おやっとさ~、金曜日のランチバイキング達は。

朝は、放射冷却でさむかったですね~。

本日は、

鶏のから揚げ。
さばのから揚げ。
野菜サラダ。
スパサラ。
煮しめ。
キハダマグロの山掛け。
野菜炒め。


キハダマグロの漬け焼き。
ヒレカツ。
大根のゴマ酢和え。
ポテトサラダ。
おでん。

お刺身は、ハガツオ、アカムロ。

マフィン。お団子。

以上でございます。


従業員Z。

S-1地方大会が、また迫ってきました~~、出水市だ~~。
  


Posted by 雪しずく at 12:59 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月24日

ムカゴ

ムカゴがたくさん採れました。


塩ゆでにして、本日のお通しに使いましょうかね。

従業員z。  
タグ :山の幸枕崎


Posted by 雪しずく at 13:00 Comments(0) 料理
 

2011年11月24日

本日は、サービスデー。

毎週木曜日の開店6時から8時までの2時間は、

生ビール、酎杯が半額。

ぜひお越しくださいませ。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 12:28 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月24日

おやっとさー、本日のランチバイキングは・・・^^)v

寒い朝になりました。空は、なんとなくどんよりです。

本日は、

鶏のから揚げ。
マグロのから揚げ。
白菜の赤味噌炒め。
野菜サラダ。
ヒレカツ。
キハダマグロの照り焼き。
野菜の掻き揚げ。
野菜炒め。
おでん。
お刺身は、キハダマグロに、ハガツオ。

デザートは、マフィンに、けせんだんご。

以上でございます。


従業員Z。

今度の日曜日は、出水市でS-1でございます。
  


Posted by 雪しずく at 11:55 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月23日

おやっとさー、勤労感謝の日は


小松菜とイカゲソのオイスターソース炒め。
サバのから揚げ。
野菜サラダ。
野菜のかき揚げ。
腹皮の塩焼き。
とりのから揚げ。
スパサラ。
牡蛎のフライ。
野菜炒め。

おでん。

マフィン。(レーズン。)

以上でございます。

従業員z。  
タグ :枕崎。


Posted by 雪しずく at 12:37 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月22日

本日のランチバイキングは!


野菜炒め、鶏のから揚げ、昆布巻き、チキンソテー、おでん、スパサラ、豚キムチ、焼き魚(シビ)
豚肉のしょうが焼き。

マドレーヌに、お団子。


以上でございます。

本日の夜の部は、臨時休業いたします。申し訳ございません。m(__)m。

従業員Z。  


Posted by 雪しずく at 12:16 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月21日

さて、昨日からパタパタしておりました。

昨日は、川辺やすらぎの郷でS-1グルメグランプリのスタッフとして、朝もはよから,パタパタし、

何とか、枕崎船人めし350食完売させることができました。会場に来てくださった方ありがとうございます。

今日は、一人でランチバイキングをし、ブログを書く暇がありませんでした。m(__)m。

明日は、女将さんのお姑さんが、手術のため立会いで夜の部はお休みいたします。

昼の、ランチタイムは営業予定しています。


従業員Z。


  
タグ :営業予定。


 

2011年11月20日

準備中



Sー1グルメグランプリ川辺やすらぎの郷。

11時スタート。  


Posted by 雪しずく at 09:54 Comments(0) ご案内
 

2011年11月19日

同じく、明日はまくらざき朝市。

稚内の物産が盛りだくさん。

7時から11時まで。


ぜひ枕崎にもお越しください。

朝市が終わったら、川辺やすらぎの郷へどうぞ~~。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 22:45 Comments(0) ご案内
 

2011年11月19日

さて、明日のS-1グルメグランプリは。

明日は、地方大会第6弾。


道の駅川辺やすらぎの郷、11時から14時まで。

皆様のお越しをお待ちしております。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 22:36 Comments(0) ご案内
 

2011年11月19日

おやっとさ~、週末のランチバイキングは!

枕崎の雨はあがったようです。

本日は、

鶏のから揚げ。
焼き魚、サーモン、アカムロ。
野菜サラダ。
野菜の掻き揚げ。
シメジのバター炒め。
きびなごの磯辺揚げ。


モヤシ炒め。
ヒレカツ。
大学いも。
さばのフライ。
おでん。
カレーライス。

マフィン。

刺身は、ハガツオ、アカムロ、たこ。

以上でございます。

従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 12:08 Comments(0) ランチメニュー
 

2011年11月18日

YUJI TUKINO & Salaクリスマスディナーショー

12月11日(日曜日)です。

月野さんの、クリスマスディナーショー。


詳細は、クリックしてご覧ください。

飲食代込み前売りで3,500円。

ぜひ、お楽しみください。

チケットは、当店でも取り扱っております。

小料理雪しずく ℡0993-72-5933。


従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 14:28 Comments(0) ご案内
 

2011年11月18日

地場センター特売日!

今日から三日間。

地場センター、かつお公社とも特売日です。


地場センターでは、20日(日曜日)の11:00から数量限定で、

『枕崎ぶえん鰹』のにぎり寿司の試食販売

がありますよ~~。

ぜひ、かつお公社、地場センターの特売日にお越しくださいませ。


従業員Z。
  


Posted by 雪しずく at 13:12 Comments(0) ご案内
 
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プロフィール
雪しずく
雪しずく
小料理 雪しずく

鹿児島県枕崎市折口町92

℡0993-72-5933

営業時間 
ランチタイム 11:30~15:00(オーダストップ14:30)
夜の部 18:00~22:00(オーダストップ21:30)

定休日 木曜日、その他不定休あり。お問い合わせください。