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2012年05月31日
6月の自然花～。
2012年05月31日
マフィンが焼けました。
明日のデザートの、マフィンが焼けました。
レーズンのトッピング。
レーズンのトッピング。
2012年05月31日
５月最終のランチバイキングです。
本日は曇天なり～～
明日から、6月です。
鰹のづけ焼き。
鶏のから揚げ。
煮しめ。
野菜サラダ。
しいら（まんびき）のフライ。
鰹の腹皮の塩焼き。
スパサラ。
シビ、鰹のさね（あら）煮。
チキンソテーの炒めたまねぎのせ。
大根と鰹節のサラダ。
お刺身、鰹、たこ、シビ。
以上でございます。
従業員Z。
駅舎じゃなくて、頴娃中央温泉のような広い、公共の温泉施設が欲しいな～。
サウナ付の温泉減ってるし～。あくまでも個人の感想なのであります。
ボソッ。
明日から、6月です。
鰹のづけ焼き。
鶏のから揚げ。
煮しめ。
野菜サラダ。
しいら（まんびき）のフライ。
鰹の腹皮の塩焼き。
スパサラ。
シビ、鰹のさね（あら）煮。
チキンソテーの炒めたまねぎのせ。
大根と鰹節のサラダ。
お刺身、鰹、たこ、シビ。
以上でございます。
従業員Z。
駅舎じゃなくて、頴娃中央温泉のような広い、公共の温泉施設が欲しいな～。
サウナ付の温泉減ってるし～。あくまでも個人の感想なのであります。
ボソッ。
タグ ：えい中央温泉
2012年05月29日
でめだけ
2012年05月29日
ちゃんサネの伝言だっちゃ。
2012年05月28日
週明けのランチバイキングは～
黄砂でしょうか？、桜島のへでしょうか～、うっすらとつもっています。
本日は、
鰹の漬けの焼き。
腹皮の塩焼き。
筍の天ぷら。
野菜サラダ。
手羽先揚げ。
煮しめ。
野菜炒め。
大根の明太子マヨサラダ。
魚のあら煮。
お刺身は、鰹。
以上でございます。
従業員Z。
本日の夜の部は、お休みを頂きます～。
本日は、
鰹の漬けの焼き。
腹皮の塩焼き。
筍の天ぷら。
野菜サラダ。
手羽先揚げ。
煮しめ。
野菜炒め。
大根の明太子マヨサラダ。
魚のあら煮。
お刺身は、鰹。
以上でございます。
従業員Z。
本日の夜の部は、お休みを頂きます～。
タグ ：まく旅
2012年05月27日
本日は営業しています
本日は定休日なのですが
明日の夜にお休みを頂きたじゅ振替営業となりまし
少し小ぶりの鰹ですがこれ位のお刺身はとても美味しいですね
いつも写真撮るの忘れて頭とか落としてから思いつき自分でブログ書くのやめたりするんですよね
最近県外のお客様多いと思うのですが
船人めしの影響も大きいと思いますね
嬉しいですね〜
出汁だけでも十分に贅沢な気分になれると満足して頂きありがたいと思います
きょうはお昼休んだ分ゆっくりとお店の掃除とか
準備とかブログを書けてよかったな
鰹のお刺身食べに来て下さいね〜
明日の夜にお休みを頂きたじゅ振替営業となりまし
少し小ぶりの鰹ですがこれ位のお刺身はとても美味しいですね
いつも写真撮るの忘れて頭とか落としてから思いつき自分でブログ書くのやめたりするんですよね
最近県外のお客様多いと思うのですが
船人めしの影響も大きいと思いますね
嬉しいですね〜
出汁だけでも十分に贅沢な気分になれると満足して頂きありがたいと思います
きょうはお昼休んだ分ゆっくりとお店の掃除とか
準備とかブログを書けてよかったな
鰹のお刺身食べに来て下さいね〜
2012年05月26日
明日の夜の部は、営業いたします。
月曜日の夜の部は、枕崎鰹船人めし関係者の慰労会のためお休みを頂ます。その代わり、明日の夜の部を営業いたします～～。明日のお昼はお休みです。月曜日のランチバイキングは営業いたします。
従業員一同。m(__)m。
従業員一同。m(__)m。
2012年05月26日
さて、週末のランチバイキングは～
今日も雨ですね～～。
さて、週末ですが～。本日は。
さばのから揚げ。
さばの塩焼き。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
野菜の掻き揚げ。
鰹の腹皮の塩焼き。
イカの煮物。
さばの味噌煮。
野菜炒め。
手作りのピーナツ豆腐。
もみじ饅頭～～。
マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
さて、週末ですが～。本日は。
さばのから揚げ。
さばの塩焼き。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
野菜の掻き揚げ。
鰹の腹皮の塩焼き。
イカの煮物。
さばの味噌煮。
野菜炒め。
手作りのピーナツ豆腐。
もみじ饅頭～～。
マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
タグ ：まく旅
2012年05月25日
金曜日のランチバイキングは～
今のところ雨は、上がったようです。
本日は、
鶏のから揚げ。
焼き魚（腹皮、かつおの漬け）。
野菜炒め。
野菜サラダ。
手羽先揚げ。
さばの竜田揚げ。
イカげそのオイスター炒め。
さばの味噌煮。
煮しめ。
お刺身は、たこ、鰹、ハガツオ。
びわに、マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
本日は、
鶏のから揚げ。
焼き魚（腹皮、かつおの漬け）。
野菜炒め。
野菜サラダ。
手羽先揚げ。
さばの竜田揚げ。
イカげそのオイスター炒め。
さばの味噌煮。
煮しめ。
お刺身は、たこ、鰹、ハガツオ。
びわに、マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
2012年05月24日
おやっとさ～、木曜日のランチバイキングは～。
今日は、曇りです。
本日は、
焼き魚。腹皮、鰹のづけ。
手羽先揚げ。
さばの塩焼き。
野菜サラダ。
さばの竜田揚げ。
煮しめ。
スパサラ。
野菜の掻き揚げ。
野菜炒め。
鶏のから揚げ。
お刺身。
デザートは、マフィンに、びわ。
以上でございます。
昨日はさばが入りまして～しめさばを作りましたよ。女将さんが。
従業員Z。
枕崎の観光情報サイト「まく旅」よろしくお願いいたします。
本日は、
焼き魚。腹皮、鰹のづけ。
手羽先揚げ。
さばの塩焼き。
野菜サラダ。
さばの竜田揚げ。
煮しめ。
スパサラ。
野菜の掻き揚げ。
野菜炒め。
鶏のから揚げ。
お刺身。
デザートは、マフィンに、びわ。
以上でございます。
昨日はさばが入りまして～しめさばを作りましたよ。女将さんが。
従業員Z。
枕崎の観光情報サイト「まく旅」よろしくお願いいたします。
2012年05月23日
枕崎の観光情報サイト「まく旅（まくたび）」できました。
枕崎市観光協会の観光情報サイトがこのたび、OPENしました。
その名も、まく旅（まくたび）。
まだOPEN仕立てで、情報はこれから～～。
枕崎市の皆さん、ぜひユーザー会員登録を～～。
枕崎の観光情報を、バンバン発信しましょう～～。
まく旅
うちの情報もこれから登録します。
従業員Z。
その名も、まく旅（まくたび）。
まだOPEN仕立てで、情報はこれから～～。
枕崎市の皆さん、ぜひユーザー会員登録を～～。
枕崎の観光情報を、バンバン発信しましょう～～。
まく旅
うちの情報もこれから登録します。
従業員Z。
2012年05月23日
おやっとさ～、水曜日のランチバイキングは～。
暑い日が続いています～～。月・火は、だらだらとなんとなく忙しくブログがかけませんでしたが～～。
本日は、
焼き魚（鰹の腹皮、鰹の漬け。）
野菜の掻き揚げ。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
スパゲティサラダ。
野菜炒め。
煮しめ。
イカと小松菜のバター炒め。
こさんだけのたけのこと牛肉炒め。
魚のアラ煮。
いわしの煮魚。
刺身。たこ、サーモン、シビ。
シビのびんた。
今朝焼き立てのマフィン（レーズン）。
以上でございます。
従業員Z。
本日は、
焼き魚（鰹の腹皮、鰹の漬け。）
野菜の掻き揚げ。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
スパゲティサラダ。
野菜炒め。
煮しめ。
イカと小松菜のバター炒め。
こさんだけのたけのこと牛肉炒め。
魚のアラ煮。
いわしの煮魚。
刺身。たこ、サーモン、シビ。
シビのびんた。
今朝焼き立てのマフィン（レーズン）。
以上でございます。
従業員Z。
タグ ：船人めし
2012年05月19日
明日は、月に一度のまくらざき朝市～～。
2012年05月19日
おやっとさ～、週末のランチバイキングは～
お天気崩れてきそうですね～。
本日は、
鶏のから揚げ。
焼き魚（サーモン、かつおの漬け。）
野菜サラダ。
スパサラ。
小松菜の白だし和え。
煮しめ。
たけのこのてんぷら。
野菜炒め。
お刺身。
マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
本日は、
鶏のから揚げ。
焼き魚（サーモン、かつおの漬け。）
野菜サラダ。
スパサラ。
小松菜の白だし和え。
煮しめ。
たけのこのてんぷら。
野菜炒め。
お刺身。
マフィン。
以上でございます。
従業員Z。
タグ ：こさんだけ
2012年05月18日
しおラッキョウの仕込みです。
ラッキョウをしおラッキョウにするので、14キロ買ってきました。
泥を洗い落として～
不要部分を取り除いて漬けダルに。
あとは、塩と混ぜて重石をして終わりです。一週間位かな～。
従業員z。
泥を洗い落として～
不要部分を取り除いて漬けダルに。
あとは、塩と混ぜて重石をして終わりです。一週間位かな～。
従業員z。
2012年05月18日
特売日ごあんど～。地場センター。かつお公社。
2012年05月18日
金曜日のランチバイキングは～
沖縄みやげは、ミミガーでしょう！キッパリ。今日もいい天気です。
本日は、
鶏のから揚げ。
鯵の南蛮漬け。
焼き魚。腹皮、かつおの漬け。
野菜サラダ。
スパサラ。
白身魚のムニエル（カレー風味）。
手作りコロッケ（限定９個）。
煮しめ。
野菜炒め。
酢豚じゃなくて、鰹で酢豚。みたいな～～。
マフィンは、焼きたて。
お刺身は、鰹でございます。
以上でございます。
従業員Z。
本日は、
鶏のから揚げ。
鯵の南蛮漬け。
焼き魚。腹皮、かつおの漬け。
野菜サラダ。
スパサラ。
白身魚のムニエル（カレー風味）。
手作りコロッケ（限定９個）。
煮しめ。
野菜炒め。
酢豚じゃなくて、鰹で酢豚。みたいな～～。
マフィンは、焼きたて。
お刺身は、鰹でございます。
以上でございます。
従業員Z。
2012年05月17日
アジサイが～
2012年05月17日
おやっとさ～、木曜日のランチバイキングは～
いい天気になってきました。
本日は,
煮しめ。
腹皮の塩焼き。
白身魚のあらの塩焼き。
イカの煮物。
野菜サラダ。
鶏のから揚げ。
鰹の照り焼き。
スパサラ。
小松菜の白だし和え。
ソラマメとたまねぎの玉とじ。
鯵の南蛮漬け。
白身魚のムニエル。
マフィン。
お刺身。
以上でございます。
従業員Z。
本日は,
煮しめ。
腹皮の塩焼き。
白身魚のあらの塩焼き。
イカの煮物。
野菜サラダ。
鶏のから揚げ。
鰹の照り焼き。
スパサラ。
小松菜の白だし和え。
ソラマメとたまねぎの玉とじ。
鯵の南蛮漬け。
白身魚のムニエル。
マフィン。
お刺身。
以上でございます。
従業員Z。
