小料理　雪しずく　奮闘記

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いきなり、冬になってしまいましたが～

本日は、

鰹の腹皮。
煮かぼちゃ。
手羽もとのスパイシー焼き。
野菜サラダ。
鶏のから揚げ。
スパサラ。
イカと野菜のオイスター炒め。
エビフライ。
ボイルドシュリンプ（ブラックタイガー）

以上でござい生ます。

従業員Ｚ。
  

　本日のランチタイムはお休みいたします。誠に申し訳ございません。
今のところ夜の部は、営業予定です。

従業員Ｚ。
寒暖の差が激しいので体調など崩さないように気をつけて～。
  

朝は、すごい雨でしたが、もう降らなさそうです。

本日は、

かつおの腹皮の塩焼き。
大豆と昆布の甘辛煮。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
一口ロースかつ。
チキンのバジルソテー。
煮魚（ミシマオコゼ）。
厚揚げ野菜炒め。
イカゲソのオイスター炒め。


お刺身は、鰹～～。


以上でございます。

従業員Ｚ。
明日は、お休みの予定です。
  

洗濯日和ですね
布団干したら気持ちいいかも〜
本日のメニューは

南瓜の煮物
小松菜の炒め
すき焼き風いため
鯖の塩焼き
唐揚げ
腹皮の塩焼き
ピーマンの炒め
スパサラ
野菜サラダ
刺身はシビとなっております

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ  

肌寒い朝でしたね
風邪などひかないように気をつけましょう
本日のメニューは

ホウレン草のソテー
里芋の煮物
野菜のかき揚げ
ニラもやし炒め
南瓜の煮物
唐揚げ
腹皮の塩焼き
スパサラ
野菜サラダ
刺身は鰹です

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ  

新鮮なシビの刺身で〜す

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ  

雨かと思いきや
変なお天気ですね～
ムシムシと暑い朝でしたね
本日のメニューは

南瓜の煮物
鯖の塩焼き
里芋の煮物
野菜のかき揚げ
ピーマンの肉詰め
ハマチの照り焼き
腹皮の塩焼き
唐揚げ
スパサラ
野菜サラダ
刺身は赤ムロ

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ  

枕崎市通り会連合会の主催「まくらざき秋の市　＆キャンドルフェスタ」が開催されます。


ぜひ、ご来場ください。昔なつかしの折口市場周辺で行われます。

従業員Ｚ。
  

１１月４日に放送された「うまいぞ鹿児島！グルメ探偵 松村邦洋の食紀行」の再放送が決まったようです。









時間が決まったらお知らせします。

従業員Z。  

よい天気です～～。

本日は、

かつおの腹皮。
鶏のから揚げ。
はまちの照り焼き。
野菜サラダ。
鯖のカレー焼き。
はまちの天ぷら。
サトイモの煮物。
ヒレカツ。
ニラ玉。
ダイコンと豚肉の煮物。
スパサラ。

お刺身は、鯵とたこ。

以上でございます。

従業員Z。
昨日は、先日のテレビの影響か・・・・・大変込みました。
今日は・・・・・どうだろうか????



アッ、本日の夜の部は・・・「秋の市」実行委員会のためお休みいたします。
次回店休日は、１１月１１日（月）になります。ポキポキポッキーポッキーの日ですか・・・・。
  

うまいぞ鹿児島！グルメ探偵 松村邦洋の食紀行～～。



ご覧くださいませ～～。

従業員Z。  

本日も頑張りましょう
少し遅れましたが
本日のメニューは

茹で海老。
腹皮。
南瓜の煮物
野菜サラダ。
ニラ玉。
スパサラダ。
とりの唐揚げ。
里芋の煮物。
鯵のひらき。
厚揚げの味噌炒め（メタボ防止料理）
お刺身は、シビ。
以上でございます。
  

明日の１３：５５からＭＢＣにて「うまいぞ鹿児島！　グルメ探偵　松村邦洋の食紀行」で、弊店が紹介されます。






ぜひご覧くださいませ。

従業員Ｚ。
朝、５時前に起きて加世田で船人めし１５０食を販売して～～、夜は普通に営業中です～～～。
はやく、だいやめせんと～～。
  

雲ってます～～、明日は雨かな～～。加世田行きは大丈夫かな???

本日は、

かつおの腹皮。
ニラ卵。
鶏のから揚げ。
野菜サラダ。
スパイシー手羽元。
スパサラ。
ほうれん草バター。
ヒレカツ。
煮豆。
小松菜のおひたし。



今日のおすすめは、サトイモとエビの煮物。


お刺身は、鯵にムロアジ。

以上でございます。

従業員Ｚ。
明日は、加世田のいにしえホール前の広場で枕崎鰹船人めしの販売をします～～。是お越しください～～。
明日のランチタイムはお休みです、夜はやってます。


  

今日から11月ですね～
今年も残す所2ヶ月です
頑張りましょう
本日のメニューは

里芋と海老の煮物
小松菜とあげの炒め
ピーマンの肉詰め
野菜サラダ
唐揚げ
煮しめ
スパサラ
腹がわ塩焼き
シビのフライ
鯖の塩焼き
刺身はぶえん鰹とシビ

本日も皆様のご来店を心よりお待ちして致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ