小料理　雪しずく　奮闘記

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１１月２４日の昆鰹料理発表会用の写真撮影がありました～～。



ぶえん鰹と利尻昆布のとろろをミルフィーユ風にしてカツレツにしました～～。

名称は、昆鰹カツレツ。


自分的には、カツレツとくれば、キッカも付け加えたいところですが～～。

従業員Z。
  

　いよいよ今度の日曜日～～。



当日は、お店はお休みします。Ｓｈｏｗ－１グランプリ枕崎大会の会場で船人めしＳＰ作りをしています～～。夜も会場で船人めしの販売します。

ぜひ、まくらざき秋の市＆キャンドルフェスタへお越しくださいませ。

従業員Ｚ。
  

久しぶりに、ガシャポンを～～。

最近は、頭も、手も、足も動かせるようになってます～～。


ドムは、モノアイも動きます。

従業員Z。  

今年一番の寒さだそうです
ほんと寒いですね～
寒さに負けず頑張りましょう
本日のメニューは

里芋と海老の煮物
ニラ玉
すき焼き
小松菜とイカゲソの炒め
星鰹の唐揚げ
煮豆
南瓜のあんかけ
唐揚げ
腹皮の塩焼き
スパサラ
野菜サラダ
刺身は鰹です

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ