小料理　雪しずく　奮闘記

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

やってきました、第２回！枕崎カツオマイスター検定!!

挑戦者、募集中！



締め切りは、１０月１９日（金）。

視察＆実習　１１月３日（土）文化の日
座学＆検定試験　１１月４日（日）

合格発表は１１月３０日以降～～。

ん！、１１月３日は、市民文化祭に、Show-1イベント・・・・・あっ！、また受けれないじゃないか～～～～～。
事務局何とかしてくれ～～～。


従業員Z。

乞う、日付変更！！
  

昨日は結婚一年を迎えた新婚さんと一緒に
この一年を振り返り色んな話で盛り上がれました
ほんとによく頑張ったね
NちゃんJちゃん
おめでとう




これからも仲良くお幸せにね
幸せのおすそ分けありがとう～か)^o^(




  

あ～かい、あか～い、赤い仮面は・・・・・・V3ですが・・・・

赤い彗星のシャアの3倍のスピードではありませんが・・・。

赤ピーマンは、緑ピーマンに含まれるビタミンCが、１，８倍！

ビタミンEは、５，６倍も含まれているそうです。昨日のあさいち！で放送されていました。

なんと、メラニンの発生を抑える「カプサンチン」が15倍もあるそうで女性の味方だそうです・・。



緑ピーマンが完熟すると赤ピーマンになるそうで～～。
苦味もなくなり食べやすくなります。

炒めると、「カプサンチン」の吸収が高まるそうです、炒めてどんどん食べましょう。

ちなみに、唐辛子などに含まれる「カプサイシン」とは別物だそうです。紛らわしいですが～～。


従業員Z。

今日のランチにもたくさん使ってますよ～～。
  

スッキリしないお天気が続きますね～
本日のメニューは

手羽先の焼き
唐揚げ
スパサラ
ピーマンの肉炒めソーメン
などなど

刺身は
蛸と鯵とシビとなっています

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ