2011年10月07日
お刺身盛り合わせ～
本日の予約のお客様のお刺身盛り合わせ。
まずは、本日仕入れたハガツオをおろします。
ちなみに、ハガツオの「は」は、
この歯から来ています。
ほんでもって、途中省略。
本日の盛合せ～。
いかがでしょうか～。
まずは、本日仕入れたハガツオをおろします。
ちなみに、ハガツオの「は」は、
この歯から来ています。
ほんでもって、途中省略。
本日の盛合せ～。
いかがでしょうか～。
Posted by 雪しずく at 20:37Comments(2)｜｜
料理｜
コメント
綺麗に盛られてます「かつお」ときびなごの場所が反対でしたらコントラストが出てもっと映えますね。きびなご食べたい。。
Posted by かいてん寿司 at 2011年10月08日 20:10
かいてんさんこんばんは＾＾
いつもアドバイスありがとう～です
まだまだ勉強しないとですね
いつもアドバイスありがとう～です
まだまだ勉強しないとですね
Posted by 雪しずく at 2011年10月11日 18:56
