Gー1フェスタ、デビュー。枕崎鰹船人めし。

商店街グルメグランプリS-1に向け、G-1フェスタで練習もかねて、鰹船人めしの販売に行ってきました～～


スタッフも、準備万端。



串木野マグロラーメン、鹿屋の黒豚カレーも参加していました。


鰹づくしの枕崎鰹船人めし。


B１鰹のダイスカット、鰹味噌、本枯節のいと削り、だし汁も本枯節。

お店が、あるので３時ごろに引き上げましたが、最終的には１７０食以上出たとのこと、いい感触です。
おかわりに来た人もいたしな～。

次回S-1は、世界自転車競技会鹿児島大会会場、１１月５日、６日の２日間です。


従業員Z。