小料理 雪しずく 奮闘記
薬膳的、カボチャ。
雪しずく
2013年10月25日 13:00
今回は、かぼちゃ~。
体を温めて、気を補い、体力をつける。
なんとなくだるい慢性の疲労感、便秘、糖尿病などによい。
かぼちゃの種も漢方では、ナンカシと呼ばれ、腸内の寄生虫の治療、母乳不足や産後の手足のむくみにも良いとされる。栄養面で見ると鉄分、亜鉛が含まれており成長ホルモンの分泌、貧血改善に有効。
夏が旬です。
従業員Z。
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